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河北肉牛肉驴销售基地
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地址： 河北省张家口张北县肉牛市场
近期与年后开春时节肉牛西门塔尔牛价格行情分析，一个字-涨
由于西门塔尔这个肉牛品种优良，目前全国普遍养殖肉牛西门塔尔品种牛，根据这几年的西门塔尔肉牛犊行情来看，西门塔尔肉牛这个歌品种求大于供。
肉牛市场上最为畅销的进口品种是西门塔尔，西门塔尔最主要的特点是生长速度很快，一周岁体重可以达到540公斤左右，由于它的饲料转化率高，深受养牛专业户的青睐
就目前看来，最近十年全国牛肉消费量一直在快速增长，而牛存栏量十年内基本没有变化，牛肉市场缺口大，价格坚挺。国内的养殖企业根本就吞不了这个大蛋糕，也根本满足不了市场的需求，国家从大的形势可能还会增大进口量。
我国现有牛存栏头数1.38亿头，牛肉产量达到675.9万吨，是世界第四大牛肉生产国。但牛肉人均产量只有4.3kg，低于世界平均9.8kg的水平，更低于一些牛肉主产国家的人均
产量水平，因为生产效率的问题是短时间很难解决的，这是一个刚性的上涨，这种短缺将来会成为一种常态，因此消费潜力还是很大的。
由于国内的供需缺口比较大，即使从国外大量的进口牛、羊肉，目前还影响不到国内的相关企业。在中国养殖肉牛不用考虑销路以及价格问题，尤其是规模化养殖户，很多的屠
宰场或者是肉联厂、牛肉加工厂都会主动上门。
牛肉价格一路猛涨主要原因包括四个方面：
一是牛肉市场需求量增加，城乡居民收入增加、生活水平提高，尤其老百姓逐渐认识到吃牛肉的好处了，优质优价的市场机制逐步发挥作用。
二是肉牛的生物学特性决定了牛繁殖慢、饲养周期长，牛属单胎动物，怀孕期就长达280多天，育肥出栏一般需要2年以上，养殖成本要比猪、鸡高的多。
三是饲草饲料及劳动力成本大幅增加，助推了西门塔尔肉牛价格的不断上涨。