一：西门塔尔牛舍建设
1：每栋牛舍长60米、宽10米、中间过道1.5米，双面牛槽，槽宽60公分、高75公分、槽深25公分，每头牛距离1.2米，地上斜坡15度，请求毛坡、通风要好。
2：这么一栋牛舍600平方米能够养殖100头牛。依据07年物价，建造一栋简便牛棚需出资三万元。
二：料棚建造用地（每100头牛）
1：需长30米、宽8米、高4.5米。合计240平方米的草料鹏，请求通风要好
2：需要资金约一万元摆布
三：量粪池
1：每百头牛需1-1.5亩
2：牛粪能够用来做沼气，栽培蘑菇等菌类。
四：进牛本钱
1：短期育肥：如进500-600斤牛犊，养殖4-5个月。每头牛需本钱2500-3000元牛款。（质量比较好的牛）
2：长时间催肥：如进300-400斤牛犊，养殖6-7个月。每头牛需本钱1400-2000元牛款。（质量比价好的牛）
五：饲料剖析
1：粗饲料 每头牛天天需干草6-10斤，如果鲜草10-18斤，小牛均减。天天本钱每头牛在1元摆布。
2：精料 百牛斤料，也就是说500斤的牛天天两次合计5斤精料。800斤的牛天天两次合计8斤精料。
3：精料的配比 60%玉米面，25%麸皮，15%棉豆簸或菜籽饼，5%豆簸。每斤精料估计0.6元摆布。
4：每30头牛天天运用食盐1斤，如运用酒糟需加少数苏打粉、酵母
六：人工、水电
每百头牛需2名养殖员，1名管理员。月工资每人在600元摆布。水电因地适合。
七：市场行情剖析
1：目前成牛1000斤以上的活牛毛重报价在5.3元/斤摆布。依据市场行情3-5年内将会稳中上涨不会下滑。
八：概略
1：每百头牛短期育肥需牛款出资25万-30万元
2：每百头牛长时间育肥需牛款出资14万-20万元
综上所述，100头牛如短期育肥需要牛款本钱在25-30万元，需要草料、人工、水电费在10万元摆布。总计35-40万元。
成长形势到达1000-1150斤，按5-5.3元/斤核算，总计在55万元以上。也就是说纯利润在15万元以上。